Simulantes alimentarios y ensayos de migración: cómo se garantiza la seguridad de los materiales en contacto con alimentos
11/09/2025 00:00
Cuando utilizamos una botella reutilizable, un táper o un envase de cocina, pocas veces pensamos en la enorme cantidad de controles que hay detrás para asegurarnos de que son seguros para la salud. En la Unión Europea, este aspecto está regulado con gran detalle, especialmente en lo que respecta a los plásticos en contacto con alimentos.
